68BAR

W krajach anglosaskich barmani porozumiewają się pomiędzy sobą swoistym szyfrem. Dla postronnej osoby brzmi to jak bezsensowna paplanina, jednak profesjonalistom pozwala zorientować się w panującej sytuacji. Chodzi o to by przekazać dokładną treść kodem nie zrozumiałym dla gości siedzących przy barze. I tak liczba  68 oznacza, że składnik, którego brakuje został już uzupełniony. Chcielibyśmy, aby syropy barmańskie naszej marki były zawsze pod ręką.

Przechowuj w chłodnym i ciemnym miejscu. Po otwarciu butelki zużyj przed upływem terminu przydatności, który jest oznaczony na etykiecie. Pamiętaj, aby precyzyjnie zakręcić butelkę, po tym jak użyjesz syropu barmańskiego.

Syrop barmański nie może być zbyt rzadki, aby nie spływał na dno naczynia. Nie powinien być także zbyt gęsty, gdyż wówczas nie łączy się odpowiednio z trunkami. Aksamitna, esencjonalna struktura syropów do drinków marki 68Bar sprawia, że jest on idealny zarówno do tworzenia koktajli, jak i lodów, czy kawy.

Syropy barmańskie dodają koktajlom kolor, smak i aromat. Dodanie syropu do drinka sprawia, że jest on słodszy i bogatszy w smaku. Syropy mogą być dodane do wielu popularnych koktajli, takich jak Margarita, Daiquiri i Mojito. Bazowym wyposażeniem baru powinny być syrop cukrowy, Grenadina czy Blue Curacao.

Wśród popularnych syropów stosowanych do przyrządzania koktajli najmodniejsze są smaki owocowe - mango, marakuja, malina czy grenadina (z granatu). Warto sięgać także po pozycje kwaśne, jak syropy limonkowe, cytrynowe czy yuzu. Są one uniwersalnym dodatkiem do wielu koktajli. Korzenne smaki świetnie uzupełnią zimowe grzańce, kawy, herbaty, ale można z nimi wyczarować także oryginalne miksy z whisky.